{"id":135098,"date":"2026-06-03T12:57:32","date_gmt":"2026-06-03T10:57:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gieffepatrimoni.com\/immobile\/investimento-food-attivita-vegana-di-successo\/"},"modified":"2026-06-03T12:57:32","modified_gmt":"2026-06-03T10:57:32","slug":"investimento-food-attivita-vegana-di-successo","status":"publish","type":"immobile","link":"https:\/\/www.gieffepatrimoni.com\/it\/immobile\/investimento-food-attivita-vegana-di-successo\/","title":{"rendered":"Investimento food, attivit\u00e0 vegana di successo"},"content":{"rendered":"<p>CESSIONE QUOTE SOCIETARIE DI ATTIVIT\u00c0 FOOD AVVIATA, REDDITIZIA E REPLICABILE A Grosseto si cedono le quote societarie di un\u2019attivit\u00e0 food &#038; beverage gi\u00e0 avviata, strutturata e riconosciuta, oggi operativa tutti i giorni, dalla colazione alla cena, con servizio al tavolo, vendita diretta e laboratorio interno. L\u2019attivit\u00e0 nasce e si afferma come progetto 100% vegetale\/vegano, ottenendo nel tempo premi, riconoscimenti e una forte identit\u00e0 di marca. Oggi rappresenta un punto di riferimento per una clientela fidelizzata, attenta alla qualit\u00e0, alla sostenibilit\u00e0 e alla proposta artigianale. Il locale lavora su pi\u00f9 fasce orarie e pi\u00f9 linee di ricavo: colazioni, pranzo, merenda, cena, gelateria artigianale, pasticceria dolce e salata, produzione interna e vendita diretta. La presenza del laboratorio consente inoltre di sviluppare ulteriormente la produzione, anche in ottica B2B, catering, delivery o apertura di nuovi punti vendita. L\u2019attivit\u00e0 \u00e8 gi\u00e0 organizzata, genera utili annualmente e non richiede la presenza operativa della propriet\u00e0, che infatti oggi non lavora direttamente all\u2019interno del locale. Questo la rende particolarmente interessante sia per un investitore, sia per un operatore del settore food che voglia acquisire un progetto gi\u00e0 funzionante. La societ\u00e0 viene ceduta senza pendenze, con documentazione contabile verificabile e possibilit\u00e0 di analisi riservata dei dati. L\u2019attuale posizionamento 100% vegano \u00e8 stato il tratto distintivo che ha permesso al brand di costruire reputazione, credibilit\u00e0 e riconoscibilit\u00e0. Tuttavia, mantenendo la stessa struttura, lo stesso personale e la stessa qualit\u00e0 produttiva, l\u2019attivit\u00e0 potrebbe esprimere un potenziale economico sensibilmente superiore ampliando l\u2019offerta anche a una clientela non esclusivamente vegana. Il locale oggi intercetta con successo una nicchia qualificata; con un riposizionamento pi\u00f9 inclusivo potrebbe parlare a un pubblico molto pi\u00f9 ampio, aumentando fatturato e marginalit\u00e0 senza stravolgere l\u2019organizzazione aziendale. Si tratta quindi non solo dell\u2019acquisto di un\u2019attivit\u00e0 commerciale, ma dell\u2019ingresso in un progetto imprenditoriale gi\u00e0 validato dal mercato, con identit\u00e0 forte, struttura produttiva interna, utili dimostrabili e reali margini per poter sviluppare un format scalabile partendo da una base gi\u00e0 solida. Ovviamente l&#8217;attivit\u00e0 \u00e8 perfetta anche per un progetto completamente nuovo. 180 mq di somministrazione su 400 mq totali, canone di 19.200 euro annui. Per informazioni: GIEFFE PATRIMONI Real Estate Advisor, Torino \u2013 Londra \u2013 Alba \u2013 Milano \u2013 Roma \u2013 Monza. (+39) 011 \/ 76.000.11 Tutti i dati sopra riportati non costituiscono elementi n\u00e9 presupposti contrattuali.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>CESSIONE QUOTE SOCIETARIE DI ATTIVIT\u00c0 FOOD AVVIATA, REDDITIZIA E REPLICABILE A Grosseto si cedono le quote societarie di un\u2019attivit\u00e0 food &#038; beverage gi\u00e0 avviata, strutturata e riconosciuta, oggi operativa tutti i giorni, dalla colazione alla cena, con servizio al tavolo, vendita diretta e laboratorio interno. 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